Mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarında yiyecek ve içecek hizmetleri alanında eğitim gören öğrenciler, 2025 yılı için düzenlenecek olan bu prestijli etkinlikte yeteneklerini sergileme fırsatı yakalayacak.
Türk Mutfağını Dünyaya Tanıtma Fırsatı
MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması, öğrencilere mesleki eğitim yoluyla kazandıkları becerileri sergileyebilecekleri bir platform sunarken, Türk mutfağının zengin ve eşsiz tatlarını da ön plana çıkarıyor. Festivalin amacı, kültürel mutfak mirasını dünya mutfaklarıyla buluşturmak ve öğrencilerin mutfak sanatlarında ustalıklarını sergilemelerine olanak tanımaktır.
Yarışma, Eğitim ve Kültürel Paylaşım Sunuyor
Mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarının yiyecek ve içecek hizmetleri alanındaki öğretmenleri ve öğrencileri, bu yarışmada sadece yeteneklerini değil, aynı zamanda Türk mutfağının geleneksel değerlerini koruma sorumluluğunu da daha iyi anlama fırsatı bulacaklar.
Festival ve yarışma, Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından koordine edilirken, İstanbul İl Millî Eğitim Müdürlüğü'nün yürütücülüğünde ve Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ile Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA)'nın paydaşlığında gerçekleştirilecek.
Başvuru Tarihleri ve Detaylar
Yarışmaya başvurular, 2-17 Ocak 2025 tarihleri arasında gastrofest.meb.gov.tr adresi üzerinden yapılacak.
Festival ve Yarışma Takvimi
Festival, Türkiye'nin 15 gastronomi bölgesinde tüm illerin katılımıyla gerçekleştirilecek. Bölge yarışmalarının ardından, 15-22 Nisan 2025 tarihlerinde İstanbul’da final yarışmaları düzenlenecek ve kazananlara ödüller takdim edilecek. Bu etkinlik, Türk mutfağının tanıtılmasının yanı sıra, genç aşçıların yeteneklerini dünya sahnesine taşımaları için büyük bir fırsat sunacak.
